第181章 炖牛大骨
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到了家中之后，苏念江直接将西瓜拿了出来，家中现在还没人回来，戴书瑶还有十来天才放假，孩子们还有一周放假。
看了看表才两点多，这会儿还能睡个午觉。
将西瓜用凉水泡上，苏念江在空间别墅中冲了个凉，然后回到屋里，打开风扇，就躺到了床上。
中午和李教授喝了一瓶苏念江带去的五粮液，65年产的，放到现在至少有十五年了，一共带去了两瓶，他们二人喝了一瓶。
现在苏念江的空间中还存有大量的白酒，不仅如此，只要他到供销社去转悠的时候，总会有事儿没事儿就买上一些。
戴书瑶就经常说他，每个月的补贴大部分都花在了酒里，不过好在他明面上还有稿费支撑，这让他的生活消费也有了资金来源。
“先睡一觉，睡醒再说。”
迷迷糊糊中，苏念江就睡着了，这一觉他睡得很踏实，他甚至在梦中看到艾薇儿。
“麻蛋。幸好老子没说梦话的习惯，要不然哪天晚上做梦了，再梦见艾薇儿，一不留神给秃噜出来，媳妇儿不得打死我啊！”
苏念江看了看手表，不到四点，睡了一个多小时，起来后直接洗了洗脸，然后从空间中拿出了两瓶冰镇啤酒，然后在空间中拿了一些鸭翅和鸭肠，这些都是他平时闲着没事儿卤的。
“西瓜等孩子们回来再吃吧，先整点啤酒凉快凉快。”
一杯啤酒下了肚，顿时浑身感觉凉爽爽的，喝上一杯啤酒，来上一根鸭翅，舒坦极了。
没一会儿的功夫，两瓶啤酒就下了肚，盘中还剩下一些鸭肠和三根鸭翅。
“在拿出一些鸭货来 ，正好晚上凑个菜。”
苏念江又从空间中拿出了十根鸭翅，两盘鸭肠，然后还拿出了一些牛大骨。
只不过这些牛大骨是生的，都是苏念江杀了牛之后，剃完肉剩下的，虽然是骨头，但是 里面的肉也有不少，而且一直放在空间仓库之中，拿出来还和新鲜的一模一样。
“今儿晚上就炖这玩意吧，孩子们也有两周没吃牛肉了。”
这次是拿了半幅牛骨架，还有一些牛大骨。幸好他空间中有大个的铁锅。
“直接在空间中炖吧，在四合院里面弄太麻烦。”
苏念江直接进入空间之中，然后将牛大骨清洗干净后，直接放锅中焯水，之后再次清洗干净。
然后起锅烧油，放上供销社买的豆瓣酱和大酱，炒香后放上提前泡好的香料，然后炒制几分钟，在加入水，最后放入牛大骨，酱油和盐。
整个流程就整完了 ，之后便是等着熟就行了，苏念江估计得炖上一个半小时左右。
“嗯，闻着味道还可以，正好孩子们放学后，就可以吃了。”
主食的话 ，苏念江直接在自己的小院里面闷的大米饭。
苏念江在空间别墅中等了一个半小时，空间别墅和外面的时间流速是一样的，所以外面也过了一个半小时。
“嗯，味道不错，炖软乎了。”
苏念江拿起一块牛排骨，尝了尝，火候正好，自己吃着有点淡，但是孩子们吃着口味正好。
将所有的骨头盛到大盆里面，弄了整整两大盆。苏念江直接放进了屋里，然后用布给盖上了
之后将剩余的牛肉汤也弄了出来 ，然后将空间别墅收拾了一番，这才出来。
“啤酒再拿出六个来，先用水泡上。”
苏念江又从空间别墅的冰箱中拿出了六瓶啤酒。
夏天自家媳妇儿也会喝上两杯啤酒，所以这些也不全是他苏念江自己喝，至于几个孩子，还是喝温水吧。
“我们回来了。”
苏念江刚休息一会儿，就听到门外自己老闺女的声音。现在大闺女8岁了，正好上三年级。
两个儿子和小闺女现在6岁了，已经上一年级了。
“嚯！看你们这一身汗，赶紧回屋洗洗，爸爸已经做好饭了。”
看到四个孩子，尤其两个儿子身上脏兮兮的，苏念江赶紧让他们回屋洗漱去。
“累死我了，苏念江你回头好好管管你两个儿子 ，今天又在学校把人家打了，我这嘴皮子都磨破了，还赔了人家十块钱。”
戴书瑶看到苏文苏武两个小家伙，头就疼的厉害，这两人明显是被他们的爹苏念江，甚至是他们的姥姥姥爷给宠坏了。
“额。。。打架确实不对，同学之间应该互相帮助，回头我说他们 。”
“晚饭我已经弄好了，今儿咱们吃牛大骨，当然还有一点鸭翅和鸭肠。”
苏念江掀开盖在盆上的布，顿时一股肉香味传来。
“好香啊！我太饿了。”
戴书瑶直接就拿起一块牛排骨就吃了起来，这大骨头上都是贴骨肉，并不都是那种剔干净的大骨头。
“先洗洗手去，洗干净了在吃饭。”
苏念江看到媳妇儿满头大汗的，就催促她先去洗漱。
听到苏念江的话，戴书瑶啃完一根后，就连忙的去了外面的小院里去洗漱去了。
苏念江支上饭桌，然后将肉放到桌子上 ，又剥了一些大蒜，从空间弄了一些黄瓜、西红柿、莴苣、野苏子等能够生吃的蔬菜，洗干净后直接放到了桌子上。
“对了，还有啤酒。”
将泡在水中的啤酒拿了出来，直接打开了两瓶，给媳妇儿倒了一碗，然后给自己倒了一碗，至于孩子们，暂时只能喝凉白开了。
“吃饭喽！”
没一会儿几个小家伙还有戴书瑶就回到了屋子里面。一家人围着饭桌坐好。
“来来 ，你们自己动手拿着吃。这牛骨头爸爸炖的可软和了。”
苏念江直接给几个小家伙一人一根牛排骨，他自己也拿了一根。
“你可真会享受 ，还知道弄冰啤酒，上哪儿买的啊这是。”
戴书瑶直接喝了一大口啤酒，心中的那股子热气就散了出去。
“供销社呗，先去的市场买的牛骨架，然后又去的供销社买的啤酒，今儿可累死我了。”
苏念江三下两下就啃完了一根牛排骨，还别说，这贴骨肉就是香。
“中午你不是去李老师家了么怎么样你毕业是怎么打算的”
戴书瑶想起自己男人上午就去李教授家商量毕业去向的事儿去了，也不知道结果如何。
“我决定了，先从政，如果最后不行的话在从商。”
官场就当是自己毕业后历练的地方吧，给自己几年时间 ，到那时再看是继续朝前走，还是换 一条路。
