第十一章 鱼蛋粉云吞面牛肉丸叉烧包
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鱼蛋粉很快端上来了，白云一样缭绕的热气飘进了鼻子里，林宇舒服的闭上了眼睛，深呼吸了几下，一种说不出来的香味，把身上的六种感官撩拔的在欢腾。
用勺子舀了一颗白的通透的鱼蛋，送到嘴边，轻轻接触了一下，能感觉得出，这颗顽皮的鱼蛋很有弹性，它的里面一定添加了不少食材。
让我猜猜，泛着亮光海洋里捕捞的脂肪肥厚的鱼，取其中最美味蛋白最丰富的肉质，与磨的爽滑细嫩的米粉，米粒经过精挑细选，生长在温热的南方吸纳尽了天地精华，这两种食材遇到一起，欢快的融合了起来……浓浓的乳白色的骨汤，不期而至加入了这场优美的盛会，呼朋引伴着吸纳来了酱香泌肺的老抽，味蕾的闺阁密友盐……
轻轻的咬一口下去，牙齿轻快如切刀划过世间最光洁肉感的豆腐，仿佛处在真空里消除了摩擦声，整个世界只有食材本身的真味残酷的存在。
“哇，好残酷……不，应该是绝对的真实感，我的嘴里只有它的存在，满满的存在，味蕾里，能感觉出那条肥厚的鱼在海洋里欢快游动的气息，它的，不，好象是我的浑身细胞舒张开了，畅快地吸收阳光，氧气，欢快地舒展身子在惬意的翻腾……”
几颗诱人的鱼蛋风卷残云，在林宇饱满的口中进行着相煎何急的混战，美味入腹的一瞬间，一股真切的幸福感仿若奔流的大军驰骋在望不到边的天地茫茫的旷野中。
那种感觉真的很奇妙，无法用笔墨详尽的勾勒在纸上，或许只有马良的神笔将3d画质演译到极致方可以做到……
碗里好像游动的暖色画质的粉，将林宇激荡在心中的斗志又提升到了一座难以企及的高度。
拿起筷子，没入百味入浸孕育生出的勾人肠胃的靓汤里，如游侠隐士的长戈划过富春江水，朦胧如雾中涟漪荡开，一条水中的如西游记开篇的长条怪物一跃而出，仿佛真的有生命一般抖动着美味的汤汁四溅……
方一入口，那条有灵性的粉如裹了明油在囗中滑动，在舌尖上荡漾着，将它独有的美奉献了出去……
滑腻腻别有风味的粉，鲜美的百味杂陈的汤，在林宇的囗里一遍遍交融，遥远的肠胃感应到了烽火台上的味道，各自陷入了远水不解近渴的状态，原地逡巡望眼欲穿。
“原来美食如此多娇，一道鱼蛋粉，竟几乎让我忘记了存在，不知身在何方。果真如史密斯所说，美的东西无地域国界，搞不懂他怎么不喜欢我们国家的美食，没口福的人。”
林宇正想着，鲜虾云吞面上桌了。
纤细的面上摆着几只饺子状的东西，薄薄的一层外皮有如美人的曼妙纱衣，透过它可以明显窥见里面如美人般羞怯的虾，身材饱满却不富态，弯着娉婷的身姿仿佛犹抱瑟琶半遮面，若隐若现，最是勾引人的那颗天生好奇之心。
用筷子夹了一只放在嘴里，咬了一口顿感鲜香四溢，面皮的爽口，虾肉的嫩酥，馅料的多汁，让人的味蕾欲罢不能，一口气连吃六个，感觉到了畅快的满足。
云吞面的口感好极了，细细的，填进嘴里很有嚼头，林宇好像第一次感觉到，原来繁衍到颠峰的劲道也是一种无法言喻的美。
一口气将面汤下肚，林宇忽然觉得这个过程中少了点什么……
对了，应该少了吃鱼蛋粉时神思飘逸的感觉。
以前学经济学时，有个名词叫边际递减效应，自己只是又一次验证了它而已。
这没什么好奇怪的，毕竟自己来这里吃饭时，腹中差不多空空了，鱼蛋粉上来差不多午后两点了，身体在发出需要能量的强烈信息。所以当时一吃到美食，自己连各个感官都控制不住了。
人的味觉系统在午后两三点会达到一个理想状态，美食家大都在这个时间段品尝美食，就是这个道理。
牛肉丸煮河粉，还有叉烧包都端上来了，单是看着它们舒服优雅的卖相，就能让人馋涎欲滴。
轻轻咬了一颗滚圆的牛肉丸，牛肉的独特口感浸透心底，果然不是一块钱的牛肉包子所能企及的，肉味香中透着若有若无的柔韧，实在不是凡品。
潜藏在肉丸里的汁水溢了出来，不禁撺掇着味蕾再咬了一口，第七感仿佛破开禁制释放了出来，大呼回味无穷。
无所顾忌消灭了几颗牛肉完，喝了一口河粉的汤，林宇的目光落在了十个叉烧包上。
早就迫不及待了，刚才还在寻思什么馅的来着，伸手迅捷抓了一只回来，放在嘴里咬了下去……
“莫非是幻觉叉烧包的馅是甜的……”
“不过话说回来，口感不是一般的好，非常好咬，吃到嘴里的效果甜香软糯，确是良心产品。”
没吃到肉馅的叉烧包，成了林宇今天唯一的遗憾，明天一定找地方补了。
不过一想到那部香江电影，林宇的胃囗就没那么好了，人肉叉烧包的味道能比得上牛肉
勉强把叉烧包消灭干净，把河粉一并解决掉，林宇感觉差不多饱了，满意的离开了这家良心面馆。
老板笑呵呵送出门外，说欢迎再次光临。好吧，就冲你的态度，那是一定的。
忍着烈日，慢慢走回到酒店权当消食，刚回到房间倒头四仰八叉在床上，吃饱喝足的感觉不是一般的好啊。
手机响了起来，拿起一看，萧雨晴发来了信息：“喂，香江怎么样”
林宇赶紧回：“如果不看人，不看地形，以为到了撒哈拉！”
“嘻嘻！”
萧雨晴表示窃笑，又发了一条：“你是北方的，到了那里吃的惯吗”
林宇笑了：“刚吃过，感觉很不错，我不是很挑食的，不像有个老美，这个不吃那个不吃。”
“老美你的英语水平能跟人家对话”萧雨晴很好奇问。
